Retigo B 2021b
Retigo B 2021b
Výrobce:
Retigo
Záruka:
24 měsíců
Dostupnost:
Do 3 týdnů
Cena bez DPH:
456 900,-
Cena s DPH: 736 890,-
552 849,-
Popis produktu
Model RETIGO BLUE VISION je vyšší modelová řada strojů Retigo Vision. Vyznačuje se plně dotykovým intuitivním ovládacím panelem, který skrývá mnoho užitečných funkcí. Model BLUE VISION je v základní sestavě prodáván včetně automatického mytí, aplikace EASY COOKING a 4 bodové teplotní sondy.
VISION DESIGN – originální design konvektomatu
VISION TOUCH - ovládání pomocí dotykového panelu
EASY COOKING – nabídka kuchařských technologií s možností jejich úpravy a modifikace
ACTIVE CLEANING – automatické mytí
TOUCH&COOK-možnost přiřazení obrázků k programům
WSS (water saving system) - chrání před vysokou spotřebou vody ve všech režimech
ECO logic - systém úspory el. energie
VISION AGENT – virtuální pomocník
Barevný dotykový displej
Programy – možnost vytvoření až 1000 programů s 20 kroky nebo uložení programů z EASY COOKING
Zobrazení názvu programu
QuickView – rychlý náhled programu a jeho kroků
Rozčlenění vlastních programů do složek – oblíbené, top 10, poslední použité atd.
Oboustranná masivní klika pro pohodlné otvírání stroje
Klapka pro odtah přebytečné vlhkosti a 4-bodová teplotní sonda v základní výbavě
Obousměrný ventilátor
Rychlé zchlazení varného prostoru
Automatický předehřev/zchlazení
Autoklima – kontrola sytosti páry
Automatický start
Unikátní oblé vnější dveřní sklo snižující riziko popálení
Hygienický varný prostor se zaoblenými vnitřními rohy
Dokonalé osvětlení prostoru halogenovými žárovkami
Dvojité rozvírací dveřní sklo zamezující úniku tepla
Odkapová vanička pod dveřmi pro zachytávání kondenzátu
Vyjímatelné těsnění dveří pro snadnou údržbu
Aretace dveří ve dvou polohách
Integrovaná sprcha pro snadné čištění, nespotřebovává změkčenou vodu
Krytí IPX 5
ACM (automatické řízení kapacity)
SDS servisní a diagnostický systém pro automatické vyhodnocení chyb
USB rozhraní
LAN – možnost připojení do sítě, komunikace přes internetový prohlížeč
Technické parametry
Energie: elektřina
Vyvíjení páry: bojler
Kapacita: 21 zásuvů GN 2/1
Kapacita (volitelné): 42 zásuvů GN 1/1
Kapacita jídel na výdej: 600 - 900
Rozteč zásuvů (mm): 60
Rozměry (šxvxh): 1105 x 1819 x 996
Váha: 344 kg
Celkový příkon: 59,4 kW
Jištění: 100 A
Napájení: 3N~/400V/50Hz
Přípojka vody/odpad (mm): G 3/4“ / 50
Teplota: 30 - 300 °C