Retigo O 611b

Montáž a uvedení zařízení do provozu: zdarma
Zaškolení obsluhy profesionálním kuchařem: zdarma

Řada RETIGO ORANGE VISION vychází z požadavku uspokojit i uživatele s nižšími nároky na množství funkcí ovšem s důrazem na kvalitu a jednoduchost ovládání. Elegantní černý ovládací panel a propracovaný design si ponechávají svou tvář. Přehledný led-diodový displej Vás postupně provede naprogramováním a nastavením stroje. Jsou zachovány základní funkce a můžete si zde uložit pět libovolných předvoleb.

• VISION DESIGN – originální design konvektomatu
• VISION TOUCH - ovládání pomocí dotykového panelu
• Poloautomatické mytí
• WSS (water saving system) - chrání před vysokou spotřebou vody ve všech režimech
• ECO logic - systém úspory el. energie
• Programy – možnost vytvoření až 99 programů s 9 kroky
• Oboustranná masivní klika pro pohodlné otvírání stroje
• Obousměrný ventilátor
• Rychlé zchlazení varného prostoru
• Automatický předehřev/zchlazení
• Autoklima – kontrola sytosti páry
• Automatický start
• Unikátní oblé vnější dveřní sklo snižující riziko popálení
• Hygienický varný prostor se zaoblenými vnitřními rohy
• Dokonalé osvětlení prostoru halogenovými žárovkami
• Dvojité rozvírací dveřní sklo zamezující úniku tepla
• Odkapová vanička pod dveřmi pro zachytávání kondenzátu
• Vyjímatelné těsnění dveří pro snadnou údržbu
• Aretace dveří ve dvou polohách
• Integrovaná sprcha pro snadné čištění, nespotřebovává změkčenou vodu
• Krytí IPX 5
• ACM (automatické řízení kapacity)
• SDS servisní a diagnostický systém pro automatické vyhodnocení chyb
• USB rozhraní
• LAN – možnost připojení do sítě, komunikace přes internetový prohlížeč

Energie: elektřina

Vyvíjení páry: bojlerové

Kapacita: 7 zásuvů GN1/1

Kapacita (volitelné): 7 zásuvů 400/600

Kapacita jídel na výdej: 50 - 150

Rozteč zásuvů (mm): 65

Rozměry (šxvxh): 933 x 786 x 863

Váha: 116 kg

Celkový příkon: 10,2 kW

Jištění: 16A

Napájení: 3N~/400V/50Hz

Přípojka vody/odpad (mm): G 3/4“ / 50

Teplota: 30 - 300 °C