Retigo O 1011b

Montáž a uvedení zařízení do provozu: zdarma
Zaškolení obsluhy profesionálním kuchařem: zdarma
Podstavec pod konvektomat: zdarma

VISION DESIGN – originální design konvektomatu
VISION TOUCH - ovládání pomocí dotykového panelu
Poloautomatické mytí
WSS (water saving system) - chrání před vysokou spotřebou vody ve všech režimech
ECO logic - systém úspory el. energie
Programy – možnost vytvoření až 99 programů s 9 kroky
Oboustranná masivní klika pro pohodlné otvírání stroje
Obousměrný ventilátor
Rychlé zchlazení varného prostoru
Automatický předehřev/zchlazení
Autoklima – kontrola sytosti páry
Automatický start
Unikátní oblé vnější dveřní sklo snižující riziko popálení
Hygienický varný prostor se zaoblenými vnitřními rohy
Dokonalé osvětlení prostoru halogenovými žárovkami
Dvojité rozvírací dveřní sklo zamezující úniku tepla
Odkapová vanička pod dveřmi pro zachytávání kondenzátu
Vyjímatelné těsnění dveří pro snadnou údržbu
Aretace dveří ve dvou polohách
Integrovaná sprcha pro snadné čištění, nespotřebovává změkčenou vodu
Krytí IPX 5
ACM (automatické řízení kapacity)
SDS servisní a diagnostický systém pro automatické vyhodnocení chyb
USB rozhraní
LAN – možnost připojení do sítě, komunikace přes internetový prohlížeč

Energie: elektřina

Vyvíjení páry: bojler

Kapacita: 11 zásuvů GN1/1

Kapacita jídel na výdej: 150 - 250

Rozteč zásuvů [mm]: 65

Rozměry (Š x V x H) [mm]: 933 x 1046 x 863

Hmotnost: 138 kg

Celkový příkon: 17.6 kW

Příkon ustálený stav: 4 kW

Příkon vyvíječe páry: 12 kW

Jištění: 32 A

Napájení: 3N~/400V/50Hz

Přípojka vody / odpad [mm]: G 3/4? / 50

Teplota: 30 - 300°C